”小麦粉・卵・乳製品不使用 フェアトレードクッキー”Chew Well!(チューウェル)
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”小麦粉・卵・乳製品不使用 フェアトレードクッキー”Chew Well!(チューウェル)
”小麦粉・卵・乳製品不使用
フェアトレードクッキー”Chew Well!(チューウェル)
商品特徴
Teebomと障がい者就労継続支援施設「ひまわり工房」が、タッグを組んで作り上げた
焼き菓子、第2弾です。
今回は、乳製品・卵に加え、小麦粉も使用せずに作りました!
生地には、ひよこ豆粉、そら豆粉と小麦ふすまを使用しました。
よく噛んでという意味で”Chew Well!”と命名しました。
フレーバー紹介
★カカオココア★
エクアドル産のフェアトレード&オーガニックのカカオニブとココアパウダーがたっぷり!
噛んでいくと、口の中がチョコレートに。ザクザックとした焼き上がりです。
★抹茶ココナッツ★
お茶の産地掛川産のオーガニックの抹茶と
スリランカ産のオーガニックのココナッツフレークのユニークなコラボです。
ほぼ苦い抹茶の風味とサクサクしたココナッツの食感と甘さがベストマッチです。
★ドライフルーツミックス★
オーガニックのデーツ(なつめやし)、プルーンとレーズンをたっぷりブレンド!
ロークッキーのようなしっとりとした食感です。
砂糖はごく少量に控え、ドライフルールの自然でやさしい甘さです。
商品情報
商品名:焼き菓子”Chew Well!(チューウェル)”
内容量:約40g
原材料名( )内は原産国名
◎カカオココア:ひよこ豆、そら豆、ココア、カカオニブ、ふすま、双洗糖、オリーブオイル
◎抹茶ココナッツ:ひよこ豆、そら豆、ココナッツ、ふすま、双洗糖、菜種油、抹茶
◎ドライフルーツミックス:ひよこ豆、そら豆、プルーン、デーツ、ふすま、レーズン
双洗糖、菜種油、シナモン
賞味期限:製造日より3か月(製造日はパッケージ裏面に記載)
製造者:ひまわり工房(社会福祉法人Mネット東遠、掛川市掛川910-1、0537-21-1365)
販売者:Teebom