フェアトレード&オーガニックコーヒー:”エクアドル・ピーベリー”クセがなく、柔らかな味わい、でも甘さ&コクあり(100g)

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商品番号:205-100

フェアトレード&オーガニックコーヒー:”エクアドル・ピーベリー”クセがなく、柔らかな味わい、でも甘さ&コクあり(100g)

挽き方(下記の選択肢よりお選びください)
¥700(税込)
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エクアドル・オーガニックのピーベリーです。

生産地情報

エクアドル・ピーベリーの故郷は、赤道直下、南米エクアドル・マナビ地方の
標高600~800mにある農園です。
20年以上前から枯葉やコーヒーチェリーの皮で堆肥をつくるなど、
有機栽培に取り組んでいます。
一貫して人、環境に配慮して作られています。

生豆はJAS有機認証を取得しています。

商品特徴

◆フレーバー
雑味が少なく、柔らかくクセのない味わいです。
やや深めのローストにして、コクと甘味を出しています。

煎り方:シティーロースト(中深)

◆認証:有機(JAS)*生豆の状態

◆今回ご紹介するのは、「ピーベリー(Pea berry)」です。
通常、コーヒーの実(コーヒーチェリー)には、2粒のコーヒーができますが、
ピーベリーは、1粒だけがコーヒーチェリーの中で、すくすく成長したために
豆が俵型です。また、粒が小ぶりなのもピーベリーの特徴です。
一般的な豆を「平豆」と呼びのに対し、ピーベリーは「丸豆」と呼ばれています。
ピーベリーはコーヒー豆全体の約5%ほどしかない希少な豆です。

 

商品情報

商品名:エクアドル・ピーベリー”
原材料:コーヒー豆
原産国:エクアドル
内容量:100g
焙煎者:Teebom
焙煎日:基本は、発送日。商品パッケージに記載
賞味期限:豆の場合、焙煎日から6か月、粉の場合、焙煎日から3か月

ご注文手順

1.挽き方を選択してください。

コーヒーの味を決めるのは、豆の品質、焙煎方法の他、挽き方も大切な要因です。
同じ条件で淹れた場合、粗いほど味は薄くなり、細かいほど濃い味になります。

豆のまま/粗挽き/中挽き/中細引き/細挽きからお選びください。

 

2.数量を入力ください。

3.「カートへ入れる」をクリックしてください。

商品の配送

100gコーヒーは3袋まで、メール便(送料300円、ポストへ投函)でのお届けが可能です。お届け先により異なりますが、概ね3,4日から1週間程度かかります。

宅配便(送料650円~)でもお届けが可能です。その場合は、他の商品との同梱が可能です。
お届け日時のご希望がある場合は、余裕を持ってご発注ください。
代金引換サービスもご利用いただけます。
ギフト対応(ラッピング、メッセージカード作成)をご希望のお客様はお会計の時に備考欄にその旨ご記載ください。

お届け方法、ラッピングの詳細は、こちらでご確認ください。

 

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