香りよくコクがあって、でもクセがない美味しいお黒糖!マスコバド糖 500g《宅配便でのお届けです》

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商品番号:F008

マスコバド糖 500g《宅配便でのお届けです》

¥432(税込)
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商品特性

コクがあるのにクセはない!サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖です。精製を一切しない含蜜糖なので、豊かな風味やミネラル分が残っています。やさしい甘さとコク、あっさりとした後味なので、コーヒーや紅茶に入れても邪魔をしません。お菓子づくり、お料理の旨味調味料としてもお使いいただけます。

必須ミネラル(カリウム、カルシウムやマグネシウム)が含まれています。

上白糖にはほとんど含まれていない、ミネラル分が、マスコバド糖には残っています。
100gあたりのミネラル分は、カリウムが58mg、カルシウム28mg、マグネシウム7mgとなっています。(上白糖は、カリウム2mg、カルシウム1mg、マグネシウム0mgです)

◆旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖

マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。

商品詳細

〇マスコバド糖(黒砂糖)
内容量:500g
原産国:フィリピン
原材料:さとうきび

※直射日光や高温多湿を避けてください。
※開封後は、密閉容器に入れて保存してください。

 

ご注文手順

1.ご注文の商品をご確認いただき

2.数量を入力して、「カートへ入れる」をクリックしてください。

3.マスコバド糖は、宅配便(送料650円~)でのお届けができます。

4.他の商品といっしょにご注文いただくこともできます

5.お届け方法については、こちらをご確認ください。