自家焙煎コーヒー:マンデリンの持つ上質な甘さ、苦さ、香りを体感!”インドネシア”(200g)
自家焙煎コーヒー:マンデリンの持つ上質な甘さ、苦さ、香りを体感!”インドネシア”(200g)
インドネシア
”マンデリン”
生産地情報
日本輸入量ランキングではブラジル、コロンビアに次いで第3位のインドネシア。
営農形態は小農家が大多数であり、エステートは数少ない為、
品質の安定をいかにして創り出すかがポイントではあるものの、
小模農家が自分の土地で丹精込めて栽培している環境です。
安定も大切ですが、個性もね!と私は思います。
人気のマンデリンの中でも特に優良なコーヒー産地”リントンニフタ”産の豆の中でも、
出荷までに3度もハンドピックによって欠点豆を取り除いています。
また粒が大きいのも特徴です。
生産者は、きっと大切な我が子を送り出す気持ちで作業してくれているんでしょう…
商品特徴
◆フレーバー
リッチな芳香と上品な甘味を伴った飲みごたえのあるマンデリン
◆煎り方:フレンチロースト(深)
商品情報
商品名:”インドネシア”
原材料:コーヒー豆
原産国:インドネシア
内容量:200g
焙煎者:Teebom
焙煎日:基本は、発送日。商品パッケージに記載
賞味期限:豆の場合、焙煎日から6か月、粉の場合、焙煎日から3か月
ご注文手順
1.挽き方を選択してください。
コーヒーの味を決めるのは、豆の品質、焙煎方法の他、挽き方も大切な要因です。
同じ条件で淹れた場合、粗いほど味は薄くなり、細かいほど濃い味になります。
豆のまま/粗挽き/中挽き/中細引き/細挽きからお選びください。
2.数量を入力ください。200gの袋に入れて、宅配便(送料650円~)でお届けします。
3.「カートへ入れる」をクリックしてください。
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