こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。毎年10月に入ると「チョコレート入った？」「チョコ、いつから販売？？」というお客様の声が聞こえてきます。
はい、お待たせいたしました！第3世界ショップとPeople Treeのチョコレート、入荷しました。People TreeのフィリングチョコとDivineのチョコレートの入荷はまだなのですが、板チョコを中心に約30種ほどのチョコレートが店頭に並んでいます。毎年この様子を楽しみにしているお客様が大勢いっらしゃるほど、フェアトレードチョコレートはとってもスペシャルな存在なんです。
最も人気のあるフェアトレード商品でないかと思います。その理由としては、なんといってもおいしさ！特にPeople Treeと第3世界ショップのチョコレートは、厳選されたフェアトレード＆オーガニックの素材をスイス伝統のチョコレートの製造方法コンチングによって、なんと７２時間以上も練り上げて作ってあるんです。もちろん、ココアバター以外の油脂や乳化剤は使用していません。長時間にわたり練り上げたことにより、材料が均等に混ざり合い、口に入れた瞬間、す～～っと溶け出す感じ・・・は、もうなんとも言えません！
今季の販売を始めて約２週間！売れ筋ベスト５を発表します！
第１位：第３世界ショップ”顔の見えるチョコレート”ヘーゼルナッツチョコレート
ミルクチョコレートの中にヘーゼルナッツが丸ごとゴロゴロ入っていて、食べ応えありのお品！
第２位：People Tree50gサイズ板チョコ”デーツ＆フィグ”
なんとこのチョコレート、砂糖を使っていまいんです。もともとPeople Tree、第3世界ショップのチョコレートはともに、白砂糖を使わず、粗糖や黒糖を使っているのですが、この”デーツ＆フィグ”はデーツ（なつめやし）を甘みとして加えてあり、そこにドライイチジクがごろっと入っています。
第3位：第3世界ショップ”アーティザンチョコレート”ソルト＆キャラメル
塩入のビターチョコにキャラメルクランチがザクザク入っていて、楽しい食感です。パッケージもかわいいと好評です。
第4位：第3世界ショップ”顔の見えるチョコレート”ウインター”
プラリネチョコレートにコリアンダーとシナモンをたっぷりと練り込んだ、スパイシーな冬のチョコレート。ワインのお供にも！癖になる味です。
第5位：People Tree50g板チョコ グランドオーツシリアルクランチ
今季の新商品です・・・ということで皆さん興味津々でお求めいただいています。ミルクベースのチョコですが、牛乳は使用せずプラントペースのオーツ麦を使用。穀物のやさしい味わいに、有機コーンシリアルの香ばしいアクセントになっています。
以上がTeebomのベスト5です。お選びいただく際の参考にしてみてください。とってもスペシャルなフェアトレードチョコレート！おいしくいただき、そしてカカオ生産者たちの暮らしの支えにもなります。ぜひ、フェアトレードのチョコレート、お選びください！
