コーヒー
７月１日で開業から１５年になりました！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 遅ればせながらではありますが、７月１日でTeebom開店から１５年になりました。皆様のお陰で何とか続けられています。ありがとうございます！！ ２０１０年 […]
ルワンダコーヒー、入荷しました！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 少し前のブログで、ルワンダコーヒーが入荷しなくなるとお知らせをしたばかりですが・・・これまでのルワンダとは別の生産者のお品ですが、購入することができ入荷 […]
エクアドルコーヒー、しばらく欠品になります。
またしても残念なお知らせです。エクアドルのオーガニック・ピーベリーの２０２４年のクロップが完売となり、次の２０２５年のクロップが入荷しないことから、当面の間、ご提供をお休みさせていただきます。 気候変動やコーヒーの需要の […]
ルワンダコーヒーがしばらく欠品になります😿
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 Teebomでは、フェアトレードやオーガニックなどの社会課題や環境に配慮した珈琲豆を自家焙煎してお客様にご提供させていただいています。15年前にお店を開 […]
コーヒー２０５０年問題、その対策は？？
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 少し前に読売新聞生活部の記者さんから取材を受けました。コーヒー２０５０年問題の対応策の１つとして、静岡文化芸術大学の先生とフェアトレードサークル「りとる […]
フェアトレードコーヒー２０２５年問題・・・？！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。今日のブログではちょっと深刻な内容です。 巷では、「コーヒー２０５０年問題」が取り上げられています。２０５０年問題とは、気候変動なの影響で、現在の産地の生 […]
2024年の振り返り
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 2024年、私にとっては、試練の年になりました。どんな試練なのか、時系列で振り返ってみます。 2024年が始まったばかりの1月、Teebom Onlin […]
今季はなんと50種！フェアトレードチョコレートのシーズン到来:)
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。ブログの更新がお久しぶりになってしまいました・・・このところイベントや講座などで忙しく、なかなか落ち着いてブログを書くことができませんでしたὊ […]
持続可能な暮らしとフェアトレードの役割
こんにちは、Teebomのイマイナホコです。台風10号の動きが気になりますね・・・とても威力の強い台風のようですから、庭やバルコニーに置いてあるものは室内や物置にしまったり、断水や停電に備えておく必要もありそうですね。 […]
インドの生産者グループと新商品を企画中！
こんにちは、Teebomのイマイナホコです。インドの人たちとの仕事（主にコミュニケーション）から私が感じたことを書いていこうと思います。 MESHと言うフェアトレード生産者グループともうかれこれ１０年近く一緒に仕事をさせ […]
お店での出来事・・・これでもいいのかな？？
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。お店をやっていると、日々いろんなことがあります。Teebomは静岡市葵区の駿府町という駿府城公園の東側の北街道という幹線道路沿いにあります。古い商店街のは […]
１０月になりました。今月のお買い得とおススメのご案内！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。日中の日差しはまだ少し夏が残っていますが、朝晩はすっかり涼しくなり、虫の音が心地よく秋を感じますね。早いもので、今年もあと３か月・・・コロナ、コロナ、コロ […]
４種のコーヒーセットに「オーガニック」が仲間入りです！
Teebomのコーヒーは、フェアトレード認証やレインフォレスト認証、もしくはNPOなどが直接現地の生産者を支援しながら様々な課題をいっしょに改善している直接支援をしているコーヒー豆を主にお取り扱いしています。 それらのコ […]
フェアトレードコーヒーセットをリニューアル！＆コーヒーの淹れ方・保存方法を解説
フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。先日のブログで新しく仲間に加わったエクアドルのオーガニックピーベリーについてご紹介させていただきました、ありがたいことに早速ご注文をいただいています。 エクアドルのオ […]
エクアドルのオーガニック・ピーベリーのご紹介！
こんにちは、Teebomのイマイナホコです。フェアトレード商品の中で最も流通量が多いのがコーヒーです。直近では長引く円安の影響を受け価格が上昇し続けています。更には２０３０年問題、２０５０年問題と抱えている課題が多く、今 […]
５月は『フェアトレード月間』です！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。ツバメがあちこちに巣をかけ、忙しく飛び回る様子を見て、あ～５月だな・・・と感じます。 ５月と言えば、『消費者月間』というのは、ご存じの方も多いかと思います […]
コーヒー、２００ｇサイズ新登場！
Teebom店長のイマイナホコです。いつもTeebomを応援くださり、ありがとうございます。3月20日よりコーヒーの価格を改定させていただきました。コーヒー生豆の価格、輸送コスト、資材費に加え、円安の影響でこれまでに経験 […]
オンラインショップを少しリニューアルしました！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。 単独のオンラインショップを２０１８年４月に始めて、早・・・5年。お客様に恵まれ続けてくることができました。ありがとうございます。大手のモールを退店して単 […]
静岡文化芸術大学さんと再びのコラボ！
こんにちは、フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。３月７日（火）の定休日を利用して、掛川市のひまわり工房さんを訪問してきました。 東日本大震災の年に、静岡文化芸術大学のフェアトレードサークル「リトルアース […]