2021年1月1日です。あけましておめでとうございます。
静岡は、風が冷たいですが、よく晴れています。昨日は、生まれて初めて「そば打ち」をしましたが、・・・長寿を祈念するお蕎麦なのですが、かなり短め・・・ベビースターラーメンのような出来栄え(笑)に、「まあ味はいいんじゃない」と苦笑・・・来年はリベンジをと元旦に誓いました。
静かなお正月ですが、お休みも今日まで!明日は、お店に行って朝から焙煎をします。
Teebomの営業は3日からなので、3日に販売する珈琲を準備します。実店舗もOnline Shopも3日からです。ご注文お待ちしています!
実店舗は、昨年10月、11月に静岡市が実施した「北街道オープンテラス」が3月31日まで継続されることになったので、Teebomでもお店の前をちょこっと賑やかにしようかと考えています。北街道を通られる皆さん、楽しみにしていてくださいね!
2021年の初めに思うことは、今年は皆同じ気持ちかと思うのですが、「早くコロナが終息して、普通の日常が送れますように」ということ。また、お店の運営は、これまで通り、1つ1つ丁寧に、真面目に楽しくやっていこうと思います。
2021年も引き続きTeebom実店舗及びOnline Shopをよろしくお願いいたします。