スリランカ
新しい試み!マンスリースペシャル?!?
こんにちは、Teebomのイマイナホコです。 10月になりました!空が高く、風も乾いて、気持ちの良い陽気!お店番をしながら風に吹かれているとついうとうとっとしてしまいます(笑) Teebom Online Shopを始め […]
何だか急に・・・!?
こんばんは!Teebomのイマイナホコです。 夏から秋への移り変わりのこの時期、晴れていたと思ったら急に雨が降り出したり、涼しくなったかなと思ったら暑さがぶり返してきたり・・・天候に振り回されていますね。 だからでしょう […]
Barefootのゾウさんポーチvs ライオンポーチ
こんにちは、Teebomのイマイナホコです。この連休はずーっと雨ですね・・・静岡も晴れたと思えば、突然ザーーーっときてまた晴れて、の繰り返しで、すごい湿気です💦💦💦 さて、 […]
私の夏のお気に入りをご紹介
こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。今日(6月15日)の静岡はめちゃめちゃ暑かったです。最高気温は35.8度!!!!暑すぎですよね!?!扇風機が回る店内で、お客様と「暑いですね~」と・・・まさか35度を超えて […]
片付けものをしていたら・・・!?
火曜日の今日は定休日、衣替えをしました。部屋の片づけもしました。そしたら、こんなものが!! スリランカ滞在当時の在留許可証(ビザ)です。ボロボロです。 この滞在許可証は、スリランカに長期滞在する外国人のために発行されるも […]
2020年4月:今月のハーブ
昨日は、今月のコーヒー『インドネシア・マンデリン』をご紹介しましたが、今日は、今月の紅茶・・・ではなく、ハーブをご紹介します。 世界中、新型コロナウイルスの話題で持ちきりですね。日本も、そして私の地元静岡にもその脅威がじ […]
お客様からよく聞かれる質問『現地に買い付けに行くんですか??』
こんにちは!日曜日の静岡、し~~~んと言う音が聞こえそうなくらい静かです。今日はお店にいらっしゃるお客さまによく聞かれる質問について、書きたいと思います。 『現地に買い付けに行くんですか?』 私が商品の説明や作り手たちの […]
紅茶の紹介「アールグレイ」
フレーバーティーの一番人気は何といっても「アールグレイ」でしょうか!グレイ伯爵が好んだ紅茶から”Earl Grey”になっただそうです。ベルガモットという柑橘系のフルーツの香りを茶葉につけたフレーバーティーです。 一般的 […]
紅茶の紹介「スパイスティー」
こんにちは!Teebom店長のイマイナホコです。 先週末、スリランカからの紅茶をやっと店頭に並べることができたとご報告させていただきました。 今回は、Teebomでお取り扱いをしている紅茶「スパイスティー」について、ご紹 […]
作り手との距離感~紅茶輸入のエピソードから
こんにちは!今更ですが、店名の”Teebom”ですが、「テーボム」と読みます。スリランカで使われているシンハラ語で『お茶にしましょ』という意味です。スリランカ滞在中は、ほんとによく耳にしたし、私自身もよく使っていました。 […]
大好きなスリランカカレー!
こんにちは!暖冬とは言え、やはり1月・・・寒くなってきましたね。室内でもアルパカのネックウォーマーをして体を冷やさないようにしています。 さて、今日は、スリランカのカレーについて少し書いてみようかと思います。実は、今、ス […]
紅茶を積んだ船が清水港に入港!!
こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。 2020年、一番最初のちょっと緊張するお仕事は、海上貨物の引き取りです。 12月下旬に、『日本のエージェントからスリランカからの海上荷物が韓国の釜山に到着しました。そして […]
クッキーを作ってくれている「ひまわり工房」さんがTeebomに!
こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。急に寒くなってきて、一気に冬が訪れた感じです・・・みなさん、体調崩していませんか? 今日は、Teebomのオリジナルクッキーを作ってくれている「ひまわり工房(就労継続支援B […]
ベトナム人留学生がつないでくれた高校生とのお話会
こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。 すっかり秋めいてと言うか、寒くなってきましたね。キーンと冷えた朝の空気の中をウォーキングしています。温暖な静岡は紅葉が遅いですが、場所によっては少しずつ色づいてきました。 […]
Coffee & Teaの6月のスペシャルは・・・
こんにちは、Teebom店長イマイナホコです。梅雨に入りましたね。今日の静岡は朝からしとしと雨で梅雨らしい1日で、お店でゆっくり営業しながら久々にマキネッタでコーヒーを淹れてみました。 スリランカに滞在していた時は、雨が […]
新商品のご紹介:水出し紅茶「プレーン」
こんにちは!Teebom店長のイマイナホコです。これからの時期にぜひお試ししていただきたい水出し紅茶の新商品をご紹介します。 これまでは、バラの花びらをブレンドした「ローズ」と、ライムピールをブレンドし、ベルガモットのエ […]