Teebom店長のイマイナホコです。いつもTeebomを応援くださり、ありがとうございます。
3月20日よりコーヒーの価格を改定させていただきました。コーヒー生豆の価格、輸送コスト、資材費に加え、円安の影響でこれまでに経験したことのない値上がりです。値上げに関しては、あたりまえですが、何度も試算をして、必要最低限にとどめさせていただきました。
私も消費者ですから、日々食材や日用品を購入する中で、「わあ～また上がってる・・・💦」「あれ、こんなにたくさん買ったかしら・・・💦」と感じることも多いです。そこで、今回値上げをさせていただくに際し、少しでもお客様にお返しができないかと考え、今回『２００ｇサイズのコーヒー』を販売させていただくことにしました。
２００ｇずつお求めいただくと、１００ｇずつお求めいただいた時より、５％ほどお得になっています。早速、何名かのお客様から『今度から２００ｇでお願いします』とご注文をいただいています。
ただ、２００ｇずつでお届けさせていただくときは、メール便（ネコポス）はご利用いただけず、宅配便のみでのお届けになります。そこで、コーヒーに加えて、紅茶や食材・食品、雑貨などをまとめてお求めくださるお客様もいらっしゃいます。7200円（税込み）のお買い物で、宅配便送料を当店で負担させていただきます。
もちろん、『これまで通り１００ｇを４つ、ネコポスでお願いします』とメッセージを添えて、ご注文をくださったお客様もいらっしゃいます。
選んでいただける選択肢が増えたことで、お客様がお買い物しやすくなるといいな～と思っています。
地域や認定でセットにした「4種セット」も人気です。やはり、フェアトレードコーヒーセットが一番人気です！
私にとっては、コーヒーは大切な仕事でもあるのですが、大好きな、なくてはならないものなので、価格が上がっても、毎日焙煎をして、おいしいコーヒーを飲みたい、提供したいという気持ちは変わりません。「焙煎」することもとても好きな仕事の１つなので、毎日、毎朝ロースターに火を入れて、モーターを回して、予熱して、生豆を投入して・・・豆がロースターの中を転がる音、もくもくと上がる白煙、ぱちぱち爆ぜる音・・・どれも心地いい音、香りです。
先日、コーヒーをお求めくださる常連のお客様に、『値上げさせていただきました・・・』と私が行ったら、『続けてもらわないとこっちが困るんだから・・・このご時世なんだから値上げしてもらわないと！』と励ましていただきました。
そうそう、私の目標は続けることなんです。お客様に喜んでいただけるお品をご提供させていただくために、細く長く続けていきます。
オンラインショップのお客様からもたくさんメッセージいただいています。励みになっています。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
