こんにちは、フェアトレードショップTeebomの店長、イマイナホコです。
このところ朝晩涼しくなってきて、これまでの暑さがウソのようですね！？！
涼しくなってきたので、コーヒーもですが、紅茶もホットがおいしくなってきました。
Teebomの紅茶は、スリランカの茶園Green Fieldさんから直輸入しています。
写真（上、2枚）は茶園の様子です。霧がよく出るところです・・・良質なお茶の産地です！
私はスリランカに11年ほど滞在していて、セイロン紅茶の美味しさは
身に染みて感じていましたので、フェアトレードのお店を始めるときは
絶対、フェアトレード＆オーガニックのセイロン紅茶をお取り扱いした！！
できれば、日本の皆さんにおいしく飲んでいただけるオリジナル商品を作りたい！！！
と思っていました。
そんな私の思いを実現させてくれているのがGreen Fieldさんです。
Teebomで販売させていただいているブレンドは当店オリジナル！
茶葉のグレードやブレンドするスパイスやハーブなどは納得いくまで
何度もサンプルを作ってもらっています。
そのおかげで、お店のお客様から
「この香りに病みつき！！」
「こんなにおいしい紅茶、初めて！」
なんて嬉しいお言葉をいただいております。
Teebomの紅茶やハーブは、小ロットずつ茶園から直送してもらっていますので、とても新鮮です！！
ポットの中でジャンピング！！
