コーヒー
2020年4月の今月のコーヒー

静岡の桜もそろそろ満開、この週末が見ごろかな・・・朝のウォーキングで楽しむことにしましょう! さて、少し遅くなりましたが、今月のコーヒーとハーブをご紹介します。いつもは紅茶ですが、今月はハーブ、こちらは明日ご紹介しますね […]

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いろいろ
お客様からよく聞かれる質問『現地に買い付けに行くんですか??』

こんにちは!日曜日の静岡、し~~~んと言う音が聞こえそうなくらい静かです。今日はお店にいらっしゃるお客さまによく聞かれる質問について、書きたいと思います。 『現地に買い付けに行くんですか?』 私が商品の説明や作り手たちの […]

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いろいろ
オリジナルのキャニスターができました!

こんばんは!Teebom店長のイマイナホコです。気が付いたら2週間ほどブログを更新していませんでした💦全く忙しくはないし、書くことはたくさんあるはずなのに、新型コロナウイルスの影響なのか、なんだか気持ちが […]

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お知らせ
Teebom Online Shopを開設!

こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。Teebomは静岡市葵区の実店舗で営業しつつ、楽天市場に出店してフェアトレード商品をご提供させていただいています。 楽天市場はかれこれ7年程出店をしていますが、そろそろ卒業 […]

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スリランカ
紅茶の紹介「アールグレイ」

フレーバーティーの一番人気は何といっても「アールグレイ」でしょうか!グレイ伯爵が好んだ紅茶から”Earl Grey”になっただそうです。ベルガモットという柑橘系のフルーツの香りを茶葉につけたフレーバーティーです。 一般的 […]

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いろいろ
サリーの思い出

1週間ほど前にバングラデシュのフェアトレード生産者グループのBashaからリサイクルサリーのお品物が届き、その検品やアイロンがけをしながら・・・サリーにまつわるエピソードを思い出しました。 私は、青年海外協力隊から始まり […]

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いろいろ
フェアトレードの講座を行いました!

2月16日、雨の日曜日でしたね・・・午後からはTeebomを母に任せて、私は、静岡市駿河区にある大里生涯学習センターで「フェアトレード講座」を行ってきました。 この講座は、大里生涯学習センターが企画したもので、13名の方 […]

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いろいろ
ギフトにフェアトレードを!

こんにちは、バレンタインデーがもうすぐですね!Teebomでは3つのメーカーのフェアトレードチョコレートをお取り扱いしていますが、この時期は、やはりバレンタイン用のチョコレートをお求めくださるお客様が多いです。 Teeb […]

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スリランカ
紅茶の紹介「スパイスティー」

こんにちは!Teebom店長のイマイナホコです。 先週末、スリランカからの紅茶をやっと店頭に並べることができたとご報告させていただきました。 今回は、Teebomでお取り扱いをしている紅茶「スパイスティー」について、ご紹 […]

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スリランカ
作り手との距離感~紅茶輸入のエピソードから

こんにちは!今更ですが、店名の”Teebom”ですが、「テーボム」と読みます。スリランカで使われているシンハラ語で『お茶にしましょ』という意味です。スリランカ滞在中は、ほんとによく耳にしたし、私自身もよく使っていました。 […]

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コーヒー
今月のコーヒーと紅茶【2月】

こんにちは!なんだか1月がとても長く感じていて、でも終わってみたらあら、もう2月・・・なんてとんちんかんなことを言っている店長イマイです。 少し遅れてしまいましたが、今月のコーヒーと紅茶をご案内いたします。 紅茶はスリラ […]

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いろいろ
お客様との会話:「もしかして、これって??」から始まる素敵な会話・・・

こんにちは。店長のイマイナホコです。Teebomは静岡市葵区の中心部から少し外れ、ちょっと寂れた感じの商店街の外れにあります。15平米もないくらいの小さなお店です。店主の私が1人で切り盛り。コーヒーの焙煎、ECサイトから […]

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いろいろ
恩師との想い出😿

こんにちは。今日は、冬らしいお天気ですね。雨は上がったのですが、風があって体感温度がとても低く感じますね。やっと冬が来た!という感じです。 さて、今日は、ちょっとしんみりしたお話をさせてください。 先日、私の中学校の時の […]

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いろいろ
大好きなスリランカカレー!

こんにちは!暖冬とは言え、やはり1月・・・寒くなってきましたね。室内でもアルパカのネックウォーマーをして体を冷やさないようにしています。 さて、今日は、スリランカのカレーについて少し書いてみようかと思います。実は、今、ス […]

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スリランカ
紅茶を積んだ船が清水港に入港!!

こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。 2020年、一番最初のちょっと緊張するお仕事は、海上貨物の引き取りです。 12月下旬に、『日本のエージェントからスリランカからの海上荷物が韓国の釜山に到着しました。そして […]

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コーヒー
明日から営業、その前に・・・焙煎!

こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。 年末年始休みをいただいていたので、コーヒー豆の容器はみな、空っぽ! 1月3日の今日は、明日からの営業の準備のため、朝からコーヒーの焙煎をしていました。 Teebomでは1 […]

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いろいろ
2020年、あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます。 静岡は穏やかな元旦となりました。元旦の朝食は、お雑煮とおせち料理両親にちょこっとお年玉。例年同様静かなお正月です。 お店は、4日(土)からの営業なので、元旦、2日はのんびりと過ごそ […]

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いろいろ
2019年も今日でおしまい。みなさん、ありがとうございました!

こんにちは。Teebom店長のイマイナホコです。 2019年も今日でおしまい。大掃除は中途半端なままですが・・・そこは片目をつぶり・・・日頃お世話になっているお客様、生産者さんとブログを読んでくださっている皆様にお礼を! […]

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コーヒー
いろんな認証があります!

こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。今年も残すところあとわずか・・・いつものようにバタバタと右往左往していますが、こんな時に、ちょっと書きたくなってしまったのが、認証マークのあれこれ!?!少しの時間お付き合い […]

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いろいろ
留学について その3 いつ?

こんにちは、Teebom店長のイマイナホコです。 留学について書いています。 その1では、「何を学ぶ?」と言うことについて、私自身が思っていることを書きました。 英語を学ぶために留学って・・・留学の動機としては一番多いの […]

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