パレスチナオリーブのEXオリーブオイルが再入荷です

こんにちは。フェアトレードショップTeebomのイマイナホコです。

しばらく欠品していましたパレスチナオリーブさんのオリーブオイルとザアタルが再入荷です。
輸入元のパレスチナオリーブさん曰く、４月にパレスチナから届いたばかりだそうです。

私も紅茶、スパイスや服飾雑貨類を輸入していますが、輸入手続きってとっても煩雑で、検疫や通関はかなり神経を使うんです・・・。

昨今の世界情勢の混乱から物流コストが上昇している影響で、オリーブオイルの価格も７～１５％ほど上昇してしまいましたが、人気のオリーブオイルが入荷してきて、私自身もホッとしました。

私が子供のころはオリーブオイルなんて家になかったので、大人になってから、「あっ、オリーブオイルっておいしい！」と思い、使い始めました。オーストラリアのシドニーで暮らしていた時は、イタリア人やギリシャ人が多く住んでいるサバーブのアパートを借りていました。アパートの大家さん（ギリシャからの移民）が、時々、お手製のギリシャ料理をお裾分けしてくれたのですが、オリーブオイルが使ってあり、とてもおいしくいただきました。また私の部屋の真上を借りていたのは、イタリア系の女性。年齢が近かったので、よくお茶したり、食事をすることがあったのですが、彼女は何にでもオリーブオイルを使っていました。EXオリーブオイルに好きなハーブ（ラベンダー、セージなどをいれて、クレンジングやマッサージオイルにしていました。

私は料理はあまり得意ではないのですが、美味しいオリーブオイルと塩があればどんな野菜もお肉も魚もおいしくなる！って思っていますし、本当にそうだと思います。私にとっての黄金コンビは『パレスチナのオリーブオイルとゲランドの塩』です。野菜、魚、肉のグリルには、この黄金コンピがあれば最高です。時々、バルサミコ酢かな！

ぜひ、お試しくださいね。